Sabato 3 ottobre la storia della ristorazione palermitana punta il dito a due indirizzi (su tre siciliani in totale): La Botte di Monreale e l’Antica Focacceria
Autore: Francesco Pensovecchio
Vedove, zar, imperatori, conquistatori, frati e commercianti. La storia dello Champagne è un intreccio di incredibili episodi, di successi e di fallimenti, di impossibilità affrontate
Dal 28 al 30 agosto 2026 Mussomeli ospiterà la 114ª edizione dell’Antica Fiera del Castello, una delle manifestazioni storiche più rappresentative dell’entroterra siciliano. L’edizione di
Dal 24 al 27 settembre l’Auditorium Reale Mutua di Torino ospita studiosi, filosofi, ricercatori e attivisti internazionali. Al centro del programma biodiversità, giustizia alimentare, educazione
Poche famiglie hanno inciso sulla ristorazione italiana quanto la famiglia Alciati. Da Guido a Costigliole d’Asti, fino a Fontanafredda, il loro impegno ha contribuito a
Segnalazione: lunedì 13 luglio torna Zayt & Friends, il secondo appuntamento dell’Estate di Zayt, il ristorante di Insulae Resort a Cefalù. La serata, ideata dal
Segnalazione: giovedì 16 luglio, alle ore 19.00, la terrazza di Ozio Gastronomico ospita un incontro tra il mondo del forno e uno dei vitigni più
A Cefalù l’estate di Zayt prende forma attorno a tre elementi che appartengono da sempre alla cultura mediterranea: il mare, l’olio e il vino. Il
La Mosella è uno dei territori più celebri del vino europeo. Il suo paesaggio sembra nato per spiegare il rapporto tra l’uomo e la vite:
Per il secondo anno Slow Food Palermo propone ai propri soci lunedì 25 maggio 2026, alle ore 20.00 un percorso insolito per Corona Trattoria. Nata nel 2015,