Il barbecue ideale? La grigliata perfetta? Duca di Salaparuta e il Centro Carne di Francesco Alamia (Viale Strasburgo, 52) propongono un corso in tre appuntamenti, venerdì 18 marzo, venerdì 25 marzo e venerdì 1 aprile, presso le cantine
Categoria: Locali Amici
Salvatore Baggesi, ristoratore, anzi, oste e cuoco eccellente in Castelbuono presso il Giardino di Venere (prima al Romitaggio San Guglielmo) conclude la sua attività. Profondamente innamorato del suo lavoro, aderente alle
Un nuovo evento Slow Food Palermo è in programma per venerdì 19 novembre alle ore 19.00. Si comporrà di 3 diversi segmenti: una degustazione esclusiva sui
Segnalazione dai Locali Amici: La Botte 1962 di Monreale e Focacceria San Francesco di Palermo FP Prima giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia Sabato 13 novembre
Segnaliamo agli amici e ai soci della Condotta un evento con finalità didattiche organizzato direttamente dalla Forneria Messina di San Martino delle Scale (Pa) e riguardante le birre
Continua l’attività meritoria di Emanuele Fioretti a Milazzo (Me) presso il suo salotto olistico, nella promozione del Buono, Pulito e Giusto. Sempre più robusta la
Francesco Lipari di Histo Caffè è tra i nuovi soci di Slow Food Palermo. Il profumo dei suoi caffè mono-origine superano l’immaginazione. Ipnotici gli
La pagnotta di farro monococco di Giovanni Di Maggio, del Forno delle Bontà di Villagrazia di Carini
Non ce lo aspettavamo nemmeno noi. La pagnotta di farro monococco che tiene in mano Giovanni Di Maggio ha un profumo incredibile. E c’è di più:
Due brevi citazioni: Nous seconderons pour ce qui regarde le continent, puisque les macaroni ne sont encore cuits, mais quant aux oranges, qui sont déjà