In collaborazione con i nostri amici della condotta di Slow Food Catania.
Torna Drink Pink in Sicily, la grande festa sui Rosati siciliani, dal Vulcano ai Tre Valli. La terza edizione – nata da un progetto dalla sommelier Gea Calì– si svolgerà venerdì 30 lugliosulle pendici dell’Etna, nella incantevole terrazza panoramica della cantina Barone di Villagrandea Milo (Ct). «Siamo da sempre impegnati a promuovere l’Etna attraverso i nostri vini, racconta Marco Nicolosi, enologo e proprietario dell’Azienda Barone di Villagrande, quando ci siamo incontrati con Gea, mi è venuto naturale proporle di ospitare questo evento da noi. Un territorio è frutto delle realtà che giorno dopo giorno lo caratterizzano e conoscere la Sicilia significa ascoltare i racconti che ogni singola Azienda vuole trasmettere. Drink Pink in Sicily è questo lasciar raccontare ai vini una parte di questa terra».
Programma 30 luglio e Masterclass
LA VIE EN ROSE TRA SICILIA E PROVENZA
Masterclass, ore 18.30
Relatori: Vito Intini, Presidente nazionale Onav
In degustazione:
– Chateau Henri Bonnaud Palette Rosé
– Chateau d’Aqueria Tavel Rosé
– Bandol Rosé “l’Irreductible” Domaine de La Begude
– Etna Rosato Doc, Barone di Villagrande
– Grecu di Livanti, Sicilia Doc Feudo Disisa
– Rosa Chiara, Sicilia Doc Poggio di Bortolone
I CUGINI DEL SUD: Gaglioppo e Nerello Mascalese
Masterclass, ore 20.00
Verticale di 4 annate a confronto di Cirò Rosato doc di Tenuta del Conte e Primae Rosae Rosato Etna doc di Vigneti Primaterra, guidata dal presidente regionale Ais Camillo Privitera con la partecipazione della produttrice di Tenuta del Conte Mariangela Parilla
BANCHI DI ASSAGGIO
Apertura: 19.30
I vini, come nelle precedenti edizioni, saranno suddivisi per areale o area geografica in modo da poter creare un percorso chiaro e intuitivo, che dia visibilità a tutte le aziende partecipanti. Ai banchi di assaggio saranno presenti sommelier professionisti che guideranno e illustreranno le caratteristiche organolettiche e sensoriali dei vini in degustazione.
FOOD
Apertura: 19.30
Non mancherà l’area food appositamente allestita con le proposte gastronomiche di diversi produttori del nostro territorioaccuratamente scelti e le ricette di Vittorio Caruso (chef di Barone di Villagrande).
Programma del 31 Luglio
EUDES MONTE GORNA
Ore 11.00 Visita vigneti e degustazione presso l’Azienda Eudes Monte Gorna, Trecastagni
Solo con prenotazione
BIGLIETTERIA & INFO
Tel. 3427633251 – 3335866229
https://www.villagrande.it/drinkpink/evento/
Note importanti
– Sarà necessario esibire green pass o certificato tampone negativo effettuato entro 48 ore
– Indossare scarpe comode
– Servizio navetta dal parcheggio di Via Monsignor Fichera a Milo