Slow Food Palermo propone ai soci e amici venerdì 11 ottobre, a partire dalle ore 18:30, l’aperitivo Sapori di Terra. Un Viaggio nella Cucina Sostenibile.
Bartolo Arusa, patron del celebre Maestro del Brodo di Vicolo Panieri alla Vucciria, torna come Bartolo & Sons. Il locale è stato integralmente rinnovato senza
Sabato 15 Giugno Slow Food Day – Buono, Pulito e Giusto al Museo dell’Acciuga di Aspra (Bagheria, Pa) Progamma (per info & prenotazioni vedi sotto)
Gentili Espositori, nel ricordarvi l’appuntamento di Terra Madre – Salone del Gusto, Torino 26 – 30 settembre 2024, Vi ricordiamo che l’offerta “early bird” – che
Ricerca della materia prima, tecnica, passione, dedizione per la Pizza e per i suoi impasti. Queste sono solo alcune delle qualità di Dario Genova,
Mizzica! Dizionario Gastronomico Siciliano di Francesco Lauricella. Presentazione: Palermo, domenica 28 aprile alle ore 12.00 Moderano: Francesco Pensovecchio e Franco Virga / Teatro Montevergini, evento
Giovedì 25 aprile, ore 11.00 – Piano della Cattedrale Stile di Vita Mediterraneo: genesi, realtà e promozione. Dal Parco nella Sicilia centrale al Movimento nell’intera
Organizzato da Slow Food Italia e Slow Food Sicilia, con il contributo del comune di Caltanissetta, Slow Grains è l’evento dedicato alla rete di agricoltori
L’edizione di Slow Grains 2024, che si inserisce nel programma di The Road to Terra Madre, riunisce coltivatori, mugnai, agronomi, esperti, fornai e appassionati del
Carissimi amici, in allegato la convocazione per l’Assemblea regionale della nostra rete. Questa si terrà in occasione del grande evento del 20 e 21 aprile