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APS – Condotta nr. 100

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News

Dall’Università di Palermo il MASV, un Master per i manager del vino

26 Settembre 202117 Aprile 2022 il Portavoce

Sedicesima edizione del MASV, il Master promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo coordinato dal Prof. Sebastiano Torcivia. Con un placement di circa

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Appuntamenti News Presìdi Slow Food

La Sicilia protagonista a Cheese 2021, dal 17 al 20 settembre a Bra

12 Settembre 202112 Settembre 2021 Slow Food Palermo

La Sicilia anche quest’anno è protagonista di Cheese, a Bra (Cn) dal 17 al 20 settembre, la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a

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Presìdi Slow Food

Troppi presìdi? No, sono strumento ideale per tutelare la biodiversità. Intervista al Prof. Francesco Sottile

4 Settembre 20214 Settembre 2021 Slow Food Palermo

Un presìdio dietro l’altro. Quasi quotidianamente, Slow Food, in questo ultimo periodo, ha comunicato la nascita di un nuovo presidio. Tanto da spingerci a chiedere

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Presìdi Slow Food

Fagioli di carrazzo dei Nebrodi, ancora un nuovo Presidio per la Sicilia

2 Settembre 20212 Settembre 2021 Slow Food Palermo

Nove ecotipi accomunati dall’area di produzione, dalla buccia sottilissima e dal fatto di essere rampicanti. All’apparenza, invece, sono tutti diversi: coloratissimi e dal fascino irresistibile,

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  • Intrepide, storie di donne, vino e libertà. Palermo, Spazio Cultura Macaione, lunedì 27 novembre, ore 17:30
  • Book Friday, 50% di sconto sui libri di Slow Food Editore
  • Flash Olio – I segreti dell’Extravergine. Visita e degustazione in frantoio, domenica 5 novembre
  • Slow Beans: i ceci, il pesce di costa, lo sfuso
  • La Via della Pasta, Donna Itriya e pranzo al Ristorante LIMU. Sabato 23 settembre, ore 10.30

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Francesco Pensovecchio
Francesco Pensovecchio

L’Associazione

Slow Food è un’associazione internazionale “APS” noprofit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Slow Food opera in 150 Paesi nel mondo. Palermo è la condotta nr. 100 di Slow Food Italia APS – C.F. 91008360041

Slow Food Palermo APS – C.F. 97286830829 – Reg. Agenzia Entrate cod. TXG, 30 gennaio 2023 – nr. 44, s. 3 / D.D.G. nr. 1929 del 10/7/2023 – Servizio 6 Albi e R.U.N.T.S. – Gestione e Vigilanza

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