Il prato stabile è l’emblema del perfetto equilibrio tra natura ed esseri umani, tra rispetto dell’ambiente e produzione. Un patrimonio ambientale, sociale, culturale ed economico
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Slow Food Palermo incontra Ernesta Morabito Biologa e Vice Presidente di Italia Nostra sez. Palermo Itinerario Botanico presso i Giardini di Villa Trabia, pranzo alla Trattoria
Convocazione Assemblea dei Soci di Slow Food Palermo APS, sabato 29 aprile 2023 – Spinnato Politeama
Gentile Socio, è convocata il giorno sabato 29 aprile 2023 alle ore 8.00 presso il panificio-caffetteria Spinnato Politeama (Piazza Castelnuovo, 12, 90141 Palermo) l’Assemblea Annuale
Tè lo spiego Slow Food Palermo incontra Salvo Pellegrino de La Casa del Tè di Raddusa Mauro Lo Faso della Pasticceria Delizia di Bolognetta Fabio
Vogliamo ricordarla così, sorridente, allegra, innamorata delle sue susine bianche e del suo lavoro nell’azienda agricola di famiglia. La prematura scomparsa di Marilù Monte, produttrice e agronoma
Gentile Socio, Durante il Congresso di Slow Food Italia Aps tenutosi a Genova nel Luglio 2021, Slow Food Italia ha deliberato di qualificarsi come Ente del
Già pizzaiolo presso La Braciera di Palermo, Daniele Vaccarella è un nome molto noto nel settore. Professionista appassionato, conduce da oltre 10 anni un meticoloso lavoro sulle farine e sugli
Il 28 e il 29 ottobre Bagheria ospiterà, a Villa Palagonia, la terza edizione di Bio in Sicily, due giorni all’insegna di seminari, approfondimenti, masterclass,
Il Presidio delle Patate di montagna dei Nebrodi è nato per promuovere questo prodotto unico nel loro territorio di coltivazione. Tra gli obiettivi più importanti,
La prima edizione del Perpetuo Wine Fest, organizzata da AIS Trapani e AIS Sicilia in collaborazione con Slow Food Trapani, si svolgerà il 18 e