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Condotta nr. 100

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tè lo spiego sold out
Appuntamenti Eventi News

Tè lo spiego, la cerimonia. Domenica 26 febbraio, ore 17. Stand Florio Contemporary Hub

21 Febbraio 202325 Febbraio 2023 Slow Food Palermo

Tè lo spiego Slow Food Palermo incontra Salvo Pellegrino de La Casa del Tè di Raddusa Mauro Lo Faso della Pasticceria Delizia di Bolognetta Fabio

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Marilù Monte
News

Slow Food piange la scomparsa di Marilù Monte

28 Gennaio 202328 Gennaio 2023 il Portavoce

Vogliamo ricordarla così, sorridente, allegra, innamorata delle sue susine bianche e del suo lavoro nell’azienda agricola di famiglia. La prematura scomparsa di Marilù Monte, produttrice e agronoma

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Convocazione Assemblea Straordinaria dei Soci di Slow Food Palermo
Appuntamenti News

Convocazione Assemblea Straordinaria dei Soci di Slow Food Palermo, venerdì 23 dicembre

16 Dicembre 202217 Dicembre 2022 il Portavoce

Gentile Socio, Durante il Congresso di Slow Food Italia Aps tenutosi a Genova nel Luglio 2021, Slow Food Italia ha deliberato di qualificarsi come Ente del

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daniele vaccarella
Locali Amici News

Daniele Vaccarella apre la pizzeria Ammodo. A Palermo

14 Novembre 202214 Novembre 2022 il Portavoce

Già pizzaiolo presso La Braciera di Palermo, Daniele Vaccarella è un nome molto noto nel settore. Professionista appassionato, conduce da oltre 10 anni un meticoloso lavoro sulle farine e sugli

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bio in sicily
Appuntamenti Eventi News

Bio in Sicily, terza edizione. Bagheria, 28-29 ottobre 2022

27 Ottobre 2022 il Portavoce

Il 28 e il 29 ottobre Bagheria ospiterà, a Villa Palagonia, la terza edizione di Bio in Sicily, due giorni all’insegna di seminari, approfondimenti, masterclass,

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Patate dei Nebrodi
News Presìdi Slow Food

Patate di montagna dei Nebrodi, ancora un Presìdio per la Sicilia

12 Ottobre 2022 il Portavoce

Il Presidio delle Patate di montagna dei Nebrodi è nato per promuovere questo prodotto unico nel loro territorio di coltivazione. Tra gli obiettivi più importanti,

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Perpetuo Wine Fest
Appuntamenti News

Perpetuo Wine Fest, il festival dei vini a carattere ossidativo. Marsala, 18 – 19 ottobre 2022

11 Ottobre 202218 Ottobre 2022 il Portavoce

La prima edizione del Perpetuo Wine Fest, organizzata da AIS Trapani e AIS Sicilia in collaborazione con Slow Food Trapani, si svolgerà il 18 e

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Appuntamenti News

Terra Madre alle porte di una Tempesta Perfetta. A Torino, dal 22 a 26 settembre

22 Settembre 202224 Settembre 2022 il Portavoce

“Terra Madre/Salone del Gusto 2022 torna alle porte di una tempesta perfetta. Vi assicuro che se ne parlerà a lungo”. Sono queste le parole utilizzate

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Master Comunicazione Enogastronomia
News

Master universitario di I° livello in Comunicazione per l’Enogastronomia, Prof. Gianfranco Marrone

1 Settembre 2022 il Portavoce

Sarà avviato in ottobre il Master Universitario di I° livello in “Comunicazione per l’Enogastronomia” coordinato dal Prof. Gianfranco Marrone, docente di Semiotica al Dipartimento Culture e

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Slow Beans
News

Slow Beans 2022, la rigenerazione leguminosa parte da Polizzi Generosa a arriva a Terra Madre

20 Agosto 202221 Agosto 2022 il Portavoce

Oggi e domani il mercatino dei produttori di legumi, Laboratori del Gusto, e le fagioliadi, gara a colpi di zuppe delle tradizioni italiane. Non sono

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Il Fiduciario

Francesco Pensovecchio
Francesco Pensovecchio

Slow Food è un’associazione internazionale noprofit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Slow Food opera in 150 Paesi nel mondo. Palermo è la condotta nr. 100 di Slow Food Italia. Slow Food Italia – C.F. 91008360041

Slow Food Palermo – C.F. 97286830829

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