Per l’Earth Day 2021 la condotta di Slow Food – Monti Sicani lancia una campagna di sensibilizzazione unica nel suo genere, chiedendo ai suoi aderenti
Mese: Aprile 2021
Segnali (molto) positivi. Slow Food conferma Cheese, la biennale internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte. Luogo e date: Bra (Cn), dal 17
![](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/Carlo-Conti-Sfincione-Bagheria.jpeg)
Sfincione Festival 2021. Gli esiti della competizione svoltasi a San Lorenzo Mercato dal 16 al 18 aprile scorso sorridono al Panificio Conti, del maestro panificatore Carlo Conti
![Francesco Lipari di Histo Caffè](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/francesco_lipari.jpg)
Francesco Lipari di Histo Caffè è tra i nuovi soci di Slow Food Palermo. Il profumo dei suoi caffè mono-origine superano l’immaginazione. Ipnotici gli
![](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/grano2.jpg)
Piano Strategico Nazionale PAC, post 2022. L’Italia è in ritardo nella stesura di questo importante documento programmatico per la politica agricola comune nazionale, che dovrà
![Giovanni Di Maggio del Forno delle Bontà](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/IMG_9490.jpg)
Non ce lo aspettavamo nemmeno noi. La pagnotta di farro monococco che tiene in mano Giovanni Di Maggio ha un profumo incredibile. E c’è di
![terramadre slow food palermo](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/terramadre_box.jpg)
Terra Madre Salone del Gusto – Ultime settimane ricchissime di eventi. Si parla di carne, di semi, di api, di donne e sostenibilità. Food Talk 14
![Earth Day Italia](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/eee1.jpg)
L’Earth Day (Giornata della Terra) è la più grande manifestazione ambientale del pianeta, l’unico momento in cui tutti i cittadini del mondo si uniscono per celebrare
![](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/04/IMG_0558.jpg)
Non lo dice Slow Food, stavolta l’allarme arriva da Coldiretti: senza turisti, sono a rischio 5.266 tesori alimentari tradizionali dei Borghi. Sembra quasi un paradosso.