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Eventi

Il pane del futuro nasce dal passato: dal 6 al 9 novembre, Reggio Calabria ospita Slow Grains, l’evento dedicato ai cereali tradizionali

29 Ottobre 202529 Ottobre 2025 il Portavoce

Dal 7 al 9 novembre 2025 Reggio Calabria diventa la capitale del grano. Nelle sale di Palazzo Alvaro e nella luminosa Piazza Italia prende forma

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Eventi Presìdi Slow Food

Flash Siccagno. A Valledolmo, una giornata studio sul pomodoro più buono di Sicilia (che è anche un Presìdio)

27 Settembre 202528 Settembre 2025 il Portavoce

Martedì 30 settembre, tra le colline di Valledolmo, non distante da Sclafani Bagni, Alia e Villalba, si celebrerà il “Siccagno Day”, un evento organizzato da

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Cheese 2025
Eventi News

Cheese 2025, a Bra il formaggio racconta “C’è un mondo attorno”. Dal 19 al 22 settembre 2025

23 Agosto 202523 Agosto 2025 il Portavoce

Dal 19 al 22 settembre 2025 Bra (Cuneo) ospita la quindicesima edizione di Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo,

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Eventi Locali Amici

Gusto & identità. Viaggio tra i sapori di Piana degli Albanesi Kiana, venerdì 13 giugno, ore 20

4 Giugno 202515 Luglio 2025 Angelo Siragusa

Venerdì 13 giugno alle ore 20.00, Slow Food Palermo invita a una serata dedicata alla tradizione gastronomica arbëreshe presso il locale Kiana, nel cuore della

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Buatta, Broccoli e Cardilio
Eventi News

Le cene non convenzionali di Uniamo! Matteo Broccoli e Fabio Cardilio – Buatta, 17 gennaio

14 Gennaio 202519 Gennaio 2025 il Portavoce

  (segnalazione) Cari soci e amici di Slow Food Palermo, Torna dal 15 al 18 gennaio la seconda edizione di “Uniamo!” una quattro giorni tutta

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Eventi News

Taormina Gourmet – Ediz. Palermo, per i soci uno sconto del 50%

20 Novembre 202424 Novembre 2024 il Portavoce

Taormina Gourmet è un evento enogastronomico che si tiene ogni anno a Taormina, in Sicilia. Nel 2024 ha optato per una modalità “itinerante” e si

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Appuntamenti Eventi News

Slow Grains – 21 aprile, a Caltanissetta un appuntamento sui Grani Tradizionali

17 Aprile 202418 Aprile 2024 il Portavoce

Organizzato da Slow Food Italia e Slow Food Sicilia, con il contributo del comune di Caltanissetta, Slow Grains è l’evento dedicato alla rete di agricoltori

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Pellegrino Porto Costanza
Eventi Soci & Amici

Porto Costanza, il Mare, l’Orto, Pellegrino & i segreti del panettone mercoledì 20 dicembre, Ristorante Porto Costanza al Molo Trapezoidale

13 Dicembre 202318 Dicembre 2023 il Portavoce

  PortoCostanza, il Mare, l’Orto, Pellegrino & i segreti del panettone Ristorante PortoCostanza al Molo Trapezoidale mercoledì 20 dicembre, ore 20.00 Punto di ingresso per

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OLIO EXTRAVEGINE DI OLIVA
Eventi Soci & Amici

Flash Olio – I segreti dell’Extravergine. Visita e degustazione in frantoio, domenica 5 novembre

1 Novembre 20231 Novembre 2023 il Portavoce

Per premiare la costanza di coloro che sostengono Slow Food Palermo attraverso il tesseramento e la partecipazione – in occasione della attuale campagna olearia 2023

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Eventi

Slow Beans: i ceci, il pesce di costa, lo sfuso

13 Ottobre 20231 Novembre 2023 il Portavoce

I ceci, il pesce di costa e lo sfuso. Mercoledì 25 ottobre, ore 20.00 – Le Angeliche Bistrò. I legumi sono un alimento essenziale che

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L’Associazione

Slow Food è un’associazione internazionale “APS” noprofit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Slow Food opera in 150 Paesi nel mondo. Palermo è la condotta nr. 100 di Slow Food Italia APS – C.F. 91008360041

Slow Food Palermo APS – C.F. 97286830829 – Reg. Agenzia Entrate cod. TXG, 30 gennaio 2023 – nr. 44, s. 3 / D.D.G. nr. 1929 del 10/7/2023 – rep. n. 116759. Servizio 6 Albi e R.U.N.T.S., sezione b, Associazioni di Promozione Sociale del Registro Unico Nazionale del Terzo Settore

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