Vogliamo ricordarla così, sorridente, allegra, innamorata delle sue susine bianche e del suo lavoro nell’azienda agricola di famiglia. La prematura scomparsa di Marilù Monte, produttrice e agronoma
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Gentile Socio, Cari Amici di Slow Food Palermo, è il momento degli Auguri per le prossime Festività. Vogliamo ringraziarvi per essere stati presenti, ciascuno secondo
Gentile Socio, Durante il Congresso di Slow Food Italia Aps tenutosi a Genova nel Luglio 2021, Slow Food Italia ha deliberato di qualificarsi come Ente del
Antonio, Francesco e Gaetano Provito, soci della condotta di Palermo e titolari del negozio di abbigliamento Griffi Store (via Magliocco 23 – Palermo, area pedonale tra
Nuova serie di corsi di Enoteca Picone in collaborazione con Slow Food Palermo e WIS. Un corso “base” avrà inizio il prossimo 31 gennaio 2023, cinque appuntamenti teorico-pratici per
Slow Food Palermo, insieme a Slow Food Editore, le aziende vinicole Leonarda Tardi, Rallo e Tasca d’Almerita, hanno il piacere di invitare i soci e
Il Pig Palace è un cubo di cemento alto 26 piani inaugurato a Ezhou, in Cina nella provincia di Hubei. E’ l’allevamento intensivo con mattatoio
Già pizzaiolo presso La Braciera di Palermo, Daniele Vaccarella è un nome molto noto nel settore. Professionista appassionato, conduce da oltre 10 anni un meticoloso lavoro sulle farine e sugli
Il 28 e il 29 ottobre Bagheria ospiterà, a Villa Palagonia, la terza edizione di Bio in Sicily, due giorni all’insegna di seminari, approfondimenti, masterclass,
Il Presidio delle Patate di montagna dei Nebrodi è nato per promuovere questo prodotto unico nel loro territorio di coltivazione. Tra gli obiettivi più importanti,