La Cantina Di Bella ospiterà domenica 11 ottobre prossimo – dalle 10 alle 13 – “Autunno in Cantina”, l’appuntamento organizzato da Slow Food Palermo dedicato
Autore: il Portavoce
Dal 24 al 27 settembre Torino torna a ospitare Terra Madre Salone del Gusto. La sedicesima edizione della manifestazione internazionale promossa da Slow Food, Città
Sabato 25 luglio, alle ore 20, il ristorante Zayt di Insulae Resort ospiterà una cena che chiama ai fornelli Ignazio Morgante, chef del ristorante cefaludese,
Un giardino a ridosso del mare di Porticello, tra alberi di agrumi e palme. Il pesce arriva dal vicino porticciolo marinaro. Nei calici, i vini
Ieri, giovedì 21 maggio, è morto nella sua abitazione di Bra, all’età di 76 anni, Carlo Petrini, fondatore della nostra associazione, Slow Food. Con lui
Torino torna a prepararsi per uno degli appuntamenti più riconoscibili nel panorama internazionale dedicato al cibo e alle politiche agricole. Dal 24 al 27 settembre
Il Master Internazionale “Biodinamica per il vino” giunge nel 2026 alla sua nona edizione e si svolgerà dal 23 al 27 marzo a Sambuca di
Dal 15 al 18 gennaio 2026 Palermo ospiterà la terza edizione di Uniamo – vini e cene non convenzionali. Quattro giorni di appuntamenti distribuiti in
“Non siamo fuori dal mondo. Noi vediamo ciò che sta succedendo, mai accaduto al mondo, dell’uso del cibo e della malnutrizione come arma di guerra.
Dal 7 al 9 novembre 2025 Reggio Calabria diventa la capitale del grano. Nelle sale di Palazzo Alvaro e nella luminosa Piazza Italia prende forma