Maggio è un mese di risvegli, ci avviciniamo a lunghi passi verso l’estate, per questo motivo, è anche il periodo dell’anno in cui vengono celebrate,
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Perché raccogliere una margherita nel giardino del vicino se si ha a disposizione una sconfinata distesa di rose? Una metafora per descrivere la querelle che
Quante volte avete sentito pronunciare la frase: “Non fa male: è naturale!”. Ecco a tal proposito ci sarebbe da interpellare Socrate, ma per motivi
Chiude la tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto. I numeri: 205 giorni e 1160 appuntamenti. Un’edizione straordinaria che ha raggiunto complessivamente oltre 10 milioni
Per l’Earth Day 2021 la condotta di Slow Food – Monti Sicani lancia una campagna di sensibilizzazione unica nel suo genere, chiedendo ai suoi aderenti
Sfincione Festival 2021. Gli esiti della competizione svoltasi a San Lorenzo Mercato dal 16 al 18 aprile scorso sorridono al Panificio Conti, del maestro panificatore Carlo Conti
Piano Strategico Nazionale PAC, post 2022. L’Italia è in ritardo nella stesura di questo importante documento programmatico per la politica agricola comune nazionale, che dovrà
L’Earth Day (Giornata della Terra) è la più grande manifestazione ambientale del pianeta, l’unico momento in cui tutti i cittadini del mondo si uniscono per celebrare
Non lo dice Slow Food, stavolta l’allarme arriva da Coldiretti: senza turisti, sono a rischio 5.266 tesori alimentari tradizionali dei Borghi. Sembra quasi un paradosso.
Congresso di Condotta 31 marzo 2021, ore 18.00 Cari soci, è convocato il Congresso della Condotta Slow Food Palermo per il giorno 31 marzo