Il Presidio delle Patate di montagna dei Nebrodi è nato per promuovere questo prodotto unico nel loro territorio di coltivazione. Tra gli obiettivi più importanti,
Tag: Presìdi
![](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2022/02/save-legumi.jpg)
Il tema della Giornata mondiale dei legumi è Ama i legumi – per un’alimentazione sana e un pianeta sano. Il 10 febbraio di ogni anno la FAO,
![Pizza & Presidi Slow Food Palermo Webinar](https://slowfoodpalermo.it/wp-content/uploads/2021/02/locandina-vertic-22febbraio.jpg)
La pizza è la star della tavola degli ultimi anni. Un consistente pubblico di gourmand l’ha scelta quale nuovo oggetto del desiderio. Tanti i vantaggi,