Avviato il corso per assaggiatori di olio organizzato dal giornale Cronache di Gusto e dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione Olio Extra Vergine
Tag: Olio Extravergine di Oliva
Patrimonio della dieta mediterranea, simbolo di tradizione e benessere, l’Olio Extravergine di oliva è molto di più di un semplice condimento: è un concentrato di
Anche quest’anno Slow Food Italia prosegue il lavoro volto a valorizzare l’Olio Extravergine di Oliva di qualità italiano segnalando le aziende, gli uomini che ne