Osterie d'Italia 2021

Osterie d’Italia 2021, Slow Food Editore

Mercoledì 18 novembre arriva in libreria la nuova edizione di Osterie d’Italia, la guida che fotografa il meglio della ristorazione di territorio e di tradizione. In un anno così sfidante per tutto il settore, questo volume è il segno tangibile del sostegno alla comunità degli osti, oltre che una testimonianza necessaria.


Osterie d’Italia 2021 racconta anche quest’anno il meglio della cucina di territorio e di tradizione: saranno tanti i nuovi ingressi tra le pagine della guida, perché il mondo delle osterie ha dimostrato di potersi adattare e di sapersi rinnovare anche in un momento tutt’altro che semplice.

Questa edizione è ricca di novità: accanto alle informazioni che da sempre si trovano in guida troverete anche piatti simbolo di ciascun locale, per sapere subito cosa non perdere. Una nuovissima integrazione online, gratuita e riservata a chi acquisterà la versione cartacea, accompagnerà l’uscita in libreria: qui i dati che pensiamo siano passibili di cambiamento nel corso dell’anno (dal numero di coperti agli orari) saranno costantemente aggiornati, per offrire un servizio sempre più puntuale a chi ci dà fiducia da anni e per sostenere un meraviglioso patrimonio che non possiamo rischiare di perdere.

Collana: Guide Slow
Confezione: brossura con bandelle
Formato: 11×20,7 cm
Pagine: 940
ISBN: 9788884996534
Prezzo al pubblico: 22,00 €
Prezzo online: 20,90 €
Prezzo soci Slow Food: 16,50 €

https://www.slowfoodeditore.it/it/guide-slow/osterie-d-italia-2021-9788884996534-920.html