Quest’anno più che mai ci sarebbe piaciuto tantissimo trovarci tutti insieme a casa Slow Food, in via della Mendicità Istruita 14 a Bra, la nostra
Il pomodoro buttiglieddru è un nuovo Presidio Slow Food. Si tratta di un pomodoro autoctono di Licata. L’area di produzione è compresa tra i comuni di Licata, Palma di Montechiaro,
La tutela della biodiversità è sempre stata al centro dell’azione politica e strategica di Slow Food. Questa preziosa risorsa naturale oggi come non mai è
La tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto prende il via l’8 ottobre 2020 e, anziché i classici cinque giorni, durerà sei mesi proponendo
Anche quest’anno Slow Food Italia prosegue il lavoro volto a valorizzare l’Olio Extravergine di Oliva di qualità italiano segnalando le aziende, gli uomini che ne
Il fiduciario-portavoce di Slow Food Palermo APS è il giornalista Francesco Pensovecchio. Di seguito la composizione del comitato di Condotta, in carica sino alla prossima
Il progetto riguarda la nascita di una food forest, una foresta commestibile: protagoniste la cooperativa agricola Valdibella e la cooperativa sociale NoE. A renderlo possibile, il
Mercoledì 18 novembre arriva in libreria la nuova edizione di Osterie d’Italia, la guida che fotografa il meglio della ristorazione di territorio e di tradizione.
Convocazione Assemblea dei soci È convocata l’Assemblea annuale della condotta nr. 100 Slow Food Palermo, in prima convocazione il giorno 24 novembre, alle ore 07.00, in
Iscriversi o rinnovare l’adesione a Slow Food Palermo è facile, basta collegarsi alla webapp (intasca.slowfood.it), al sito nazionale (soci.slowfood.it), o contattare direttamente il fiduciario: fiduciario@slowfoodpalermo.it.