In occasione dell’Assemblea annuale dei soci (19.3.2025) e della Settimana Nazionale delle Birre Artigianali, Slow Food Palermo invita i suoi partecipanti a “Rossa & Artigianale”, una serata in compagnia dedicata al piacere della birra.
L’appuntamento è per mercoledì 19 marzo 2025, alle 20:30, presso il Cre.Zi.Plus ai Cantieri Culturali alla Zisa”. Ospite speciale, il mastro birraio e proprietario Riccardo Mazzeo del birrificio Kinisia di Cinisi, che illustrerà sulle caratteristiche della Fara, una birra rossa a bassa fermentazione dal gusto pieno e avvolgente.
In abbinamento, una caponata di carciofi, un succulento stinco di maiale con patate al forno e, per chiudere, una “cassatella”.
Nota importante: preghiamo i partecipanti di avvisare il prima possibile ed entro sabato 15 marzo della partecipazione all’Assemblea e/o all’evento Rossa & Artigianale di cui sopra.
Info & Prenotazioni
Costo per i soci Slow Food: € 20
Contattare entro il sabato 15 marzo, Sergio Capasso, cell. 3338950415
Luogo: Cre.Zi. Plus (pad . 10 e 11 Cantieri Culturali alla Zisa) via Paolo Gili, 4 – 90138 Palermo
Prenotazione obbligatoria
scarica il pdf -> evento_rossa_kinisia_creziplus_c
