Slow Food Palermo incontra le Stelle. Gal Hassin di Isnello, sabato 26 luglio

Un singolare incontro, attraverso il quale eleveremo l’ottica della nostra mission, “Buono, Pulito, Giusto” con un focus assolutamente unico che ci condurrà ad una visione originale del nostro mondo Slow. Immersi nel fantastico globo del planetario saremo condotti attraverso un affascinante viaggio dalla via Lattea alla costellazione di Andromeda.

Nelle notti d’estate il cielo è un infinito teatro: la Via Lattea disegna scie luminose, le costellazioni raccontano antichi miti e le stelle pretendono mille desideri. È il momento ideale per alzare lo sguardo e lasciarsi incantare dal silenzioso spettacolo della Volta Celeste. Un invito alla meraviglia, tra terra e cielo, sostenuti dai sapori di montagna dei prodotti delle Madonie.

Slow Food Palermo invita – grandi e piccini – sabato 26 luglio prossimo, ad un viaggio tra terra e cielo. Tre i momenti di incontro:

inizieremo alle 17:00 con la visita guidata al GAL Hassin, la magia del Planetario ed il racconto del Museo delle meteoriti.
alle 19.45, saremo allietati da una cena ricca di sapori siciliani. Nel menù, polpettine in agrodolce, caponata, paninetto con porchetta e cipolla caramellata, pane cunzato, brioscione salato con coppa locale, caciocavallo all’argentiera, flan di tenerumi, parmigiana di melanzane, crostini al formaggio, salsiccia e patate forno, parfait alle mandorle. In abbinamento, i vini delle Tenute Lombardo, raccontati direttamente dal produttore.
alle 21:30, con il naso all’insù, osserveremo la Volta Celeste con telescopi e a occhio nudo.

Tenute Lombardo
Questa azienda vitivinicola a conduzione familiare è situata nella zona collinare di Caltanissetta (580 m s.l.m.), tra Cusatino e San Cataldo. La sua estensione è di 60 ettari circa. La sua fondazione risale a cinquant’anni fa ed è guidata oggi da Salvatore, Gianfranco e Roberto Lombardo. Dal 2006 gestiscono l’intera filiera, dalla vigna alla cantina. Nel 2013 hanno trasformato un’antica masseria in enoteca e sala degustazione, con vista panoramica dalle Madonie al mare di Licata. La produzione è ampia: dagli spumanti Charmat e Metodo Classico, ai bianchi autoctoni (Catarratto, Grillo), ai rosati, ai vini rossi di struttura (Nero d’Avola), sino ai vini da fine pasto. La visita in cantina include una visita al frantoio, alla cantina e alla degustazione guidata di 4‑6 etichette. Possibilità di abbinamento a piatti della cucina siciliana. Due i vini in assaggio al Gal Hassin:

Sua Altezza 650, uno spumante realizzato con uve catarratto provenienti dalle vigne più alte delle Tenute Lombardo. La scheda -> Sua Altezza
Catarratto d’Altura è un vino ottenuto da uve catarratto coltivate alle maggiori altitudini delle Tenute. E’ un vino pieno, ricco di profumi intensi e delicati, tipici della varietà -> Catarratto d’Altura

www.tenutelombardo.it

Info e Prenotazioni
Luogo: GAL Hassin – Via della Fontana Mitri, 90010 Isnello (Pa);
Percorrenza: calcolare almeno 90-100 min. da Palermo;
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/5JLiuvxe4BkTFvjt7

Quote di partecipazione, acqua e bevande incluse:
a) Opzione base soci € 40,00 (visita guidata al planetario e museo + cena); NON soci, € 50,00;
b) Esperienza completa SOCI: € 50,00 (visita + cena + osserv. notturna). NON soci, € 60,00;
c) Opzione serale SOCI: € 40,00 (cena + osservazione notturna). NON soci, € 50,00;

Ingressi al Planetario: prezzi ridotti per bambini e ragazzi (fasce di età: 5-10 anni, 11-14 anni).

Prenotazione obbligatoria IMPEGNATIVA, termine ultimo entro il 19 luglio.
Contattare via messaggio / whatsapp il cell. 3516885906, oppure 333 8950415, specificando lo status di socio attivo e il numero di ospiti.