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Amara Caroni, una limited edition dal sangue siciliano e dal gusto caraibico

27 Gennaio 202127 Gennaio 2021 Slow Food Palermo

di Maurizio Turrisi   Sono spesso le intuizioni a dare vita all’inatteso, alimentando le passioni. La storia ce lo racconta in tanti episodi e, senza dover

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La pasta di Mimmo Giglio a Palermo
Locali Amici

Palermo e la pasta di Mimmo Giglio

23 Gennaio 202124 Gennaio 2021 Caterina Lo Casto

Due brevi citazioni: Nous seconderons pour ce qui regarde le continent, puisque les macaroni ne sont encore cuits, mais quant aux oranges, qui sont déjà

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Decreti Sementi-OGM: bene le richieste della Commissione Agricoltura della Camera

14 Gennaio 202127 Gennaio 2021 Slow Food Palermo

Comunicato Stampa congiunto di Slow Food e altre 25 associazioni Esprimendo la nostra preoccupazione per una situazione governativa così difficile che colpisce proprio il settore

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News

Slow Food in Tasca, la nuova WebApp

7 Gennaio 20217 Gennaio 2021 Slow Food Palermo

Slow Food in Tasca è la web-app che contiene tutto il mondo di Slow Food con gli eventi sul territorio, le ultime notizie, i consigli

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Carlo Petrini
News

Carlo Petrini, l’anno che vorrei: «È ora di far pace con la Terra: non siamo soli»

2 Gennaio 20217 Gennaio 2021 Slow Food Palermo

Prima dell’avvento del Coronavirus noi (del cosiddetto Nord del mondo) vivevamo nella sicurezza e presunzione di poter controllare il pianeta che ci ospita. Ma la

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Il Fiduciario

Francesco Pensovecchio
Francesco Pensovecchio

Slow Food è un’associazione internazionale noprofit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Slow Food opera in 150 Paesi nel mondo. Palermo è la condotta nr. 100 di Slow Food Italia. Slow Food Italia – C.F. 91008360041

Slow Food Palermo – C.F. 97286830829

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